
Qui sommes nous ?


L'incontournable vendéen est né a la sortie du 2ème confinement dans un ancien Courtepaille.
Amoureux de cette région, j'ai voulu au travers de ce restaurant faire une part belle a nos produits locaux et recettes.
Passionnés de cuisine, nous avons choisit de tout faire maison.
De garder cette cuisson au feu de bois a la vue du client qui rend l'expérience incontournable.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et cosy.


Christophe Grelet
« Le boss !! le chef d’orchestre »
Fort de plus de 20 ans d’expérience dans la restauration, discret mais très attentif aux besoins et attentes de tous les clients, il saura orchestrer votre service de main de maitre. Son seul objectif pour lui et son équipe, vous donnez envie de revenir
Qui sommes nous ?
En cuisine
Mickael et Franck
Sous la houlette de notre Chef Christophe, son équipe et lui-même mettront tous leurs talents pour vous faire déguster leurs recettes faites maison et cuire vos plats au feu de bois à la perfection.
En salle
Sandrine et Christophe
Notre équipe de salle aura à cœur de vous faire passer un très bon moment en toute détente.
Un sens de l’accueil hors pair. Toujours de bonne humeur. Ils seront à votre disposition tout au long de votre repas pour vous conseillez et vous satisfaire.
Comment est né
l'incontournable vendéen ?
Réservez votre table
Réserver une table à l'avance pour être sur.
Les groupes de 8 personnes ou plus doivent réserver à l'avance de préférence .
L'incontournable Vendéen
Horaires
Du lundi au samedi
Le midi de 12 heures à 14H30.
Prolongation Le samedi midi jusqu'à 15H00
Du Jeudi au Samedi.
Le soir de 19H00 à 21H30.
Prolongation le vendredi soir et samedi soir jusqu'à 22H30.
Ouverture exceptionnelle le vendredi et samedi a partir de 18 h 45 les jours de spectacle au Vendespace
AAa
09 73 88 29 88
Lien utile
Contact
208 rue du clair bocage
85000 Mouilleron Le Captif
